【お子さんも喜ぶレシピ】卵かけご飯焼きの作り方を紹介！

材料が少ない上に簡単に作れる節約レシピを紹介します。
また、今回紹介する「卵かけご飯焼き」は、お子さんも喜んで食べてくれるようなレシピでもありますので、ぜひお子さんと一緒にお召し上がりください。
他にも、お子さんが喜ぶ料理レシピを知りたいという方は、下記の「かぼちゃと豚こまのコロッケ」がおすすめです。

たくさん作って冷凍もしておけるので、献立に悩んだ時も便利ですよ。

卵かけご飯焼きのレシピ

卵かけご飯焼きのレシピを紹介します。

卵かけご飯焼きの材料

卵かけご飯焼きの材料は、次のとおりです。

• ご飯：3杯分
• 卵：3個
• めんつゆ：大さじ3杯
• 小ネギ：適量
• 油：適量（多め）

以上が、卵かけご飯焼きの材料です。
卵かけご飯を作る時と同じ材料で作ることができます。
ご自宅にあるような食材で作ることができますし、安価で手に入る食材ばかりですから食費の節約にもなります。

卵かけご飯焼きの作り方

卵かけご飯焼きの作り方は、次のとおりです。

1）ボウルにご飯・卵・めんつゆを入れて混ぜ合わせ、卵かけご飯を作ります。
2）フライパンに油を多めに入れて、1）をのせて円形に広げます。
3）2）を強火で片面だけ焼きます。
4）6等分したらそれぞれを乗せ重ねます。
5）4）の上から小ネギをふりかけて完成です。
ポイント：おこげ風にカリカリに焼くと美味しいです。

以上が、卵かけご飯焼きの作り方です。
卵かけご飯のような食感もありながら、片面をしっかりと焼いているのでおこげのようなカリカリとした食感も楽しめます。
一度で2つの食感を楽しめるので、楽しみながらいただけます。
出来上がった後に、バターやチーズを上からかけて溶かしても美味しくいただけます。

まとめ

今回は、卵かけご飯焼きを紹介しました。

卵かけご飯に一手間加えてみました。
おこげがあってカリカリの面と、焼いていないふわふわの面の2種類の食感が楽しめます。
お子さんも喜んでくれることと思いますので、ぜひお試しください。