私も学生時代や社会人になりたての頃は、常に「お金がない」と言っていたことを覚えています。
お好み焼きは昔から好きだったので、どうにかしてお好み焼きを食べたいと思い自宅でお好み焼きを安く作れないかと考えました。
実際に食費を抑えることができ、「片栗粉のお好み焼き」の作り方を知っておくだけでお金がない時でも強い味方になってくれます。
もう少しボリュームが欲しいという方は、下記の「豆腐お好み焼き」がおすすめです。
片栗粉のお好み焼きのレシピ
片栗粉のお好み焼きのレシピを紹介します。
片栗粉のお好み焼きの材料
片栗粉のお好み焼きの材料は、次のとおりです。
- 片栗粉:40g
- 卵:1個
- 白だし:大さじ1
- 水:大さじ1
- ソース:お好み
- マヨネーズ:お好み
以上が、片栗粉のお好み焼きの材料です。
お好みで、キャベツやネギなどの野菜を入れてもボリュームアップします。
また、味変させたい時は、キムチなどを入れるのもおすすめです。
片栗粉のお好み焼きの作り方
片栗粉のお好み焼きの作り方は、次のとおりです。
1)材料を全てボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
ポイント:キャベツ・ネギ・キムチなど、お好みの具材をこのタイミングで一緒に混ぜておきます。
2)フライパンで両面5分ずつしっかりと焼きます。
3)焼き上がったらお皿に移し、ソースとマヨネーズをかけて出来上がりです。
以上が、片栗粉のお好み焼きの作り方です。
さらにお好みで青のりやかつお節をかけても美味しくできます。
超節約したいという方は、ソースやマヨネーズをかけず、塩をまぶしてもシンプルで美味しいです。
まとめ
今回は、片栗粉のお好み焼きを紹介しました。
このように、お好み焼き一つとっても作り方はたくさんありますし、節約生活にはむしろもってこいのお料理かと思います。
キムチを入れたり、チーズを入れたり、たまには豪華に野菜やお肉を入れてもいいですよ。
飽きずに続けることができる節約レシピです。
コメント